月: 2016年7月

「昨日は新たな店舗開発の件でお取引先様とお打ち合わせの後、お食事をしました。」

浦和駅西口から直ぐ、鉄板焼きのお店「SHOW」。 こじんまりとしたカウンター席がメインで目の前の3台の鉄板が配され、ステーキの和牛の産地ブランドには拘らず美味しいところを目利きのオーナーシェフであるサカイさんが上手に仕入 […]

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「昨日は本社でお取引先4軒もの商談を行い、夕方から法政大学ビジネススクールへ向かいました。」

本社の日のランチは当然、ブーランジェベーグ上尾本店で久しぶりにパンを選びました。 とても賑わっていて、楽しそうです。     毎度ご来店を賜わりまして誠にありがとうございます。 セスパを覗くとビリヤードスクールで個人レッ […]

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「昨日は月に一度のベーカリー会議でした。」

久しぶりの全員出席の会議はいつもの報告に加えて、店舗内で起きている問題点を語り合いその解決を各々掘り下げながら糸口を探る機会にしました。 全店長、MGRが、問題意識をしっかりと認識して、第2四半期を有意義に最適化させるヒ […]

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「昨日は次男憲正の挙式、披露宴でした。会場の都心を見下ろすアンダースホテルはとても素敵なホテルでした✨東京タワーやスカイツリーを望む大パノラマは圧巻です。」

次男は先の「伊勢志摩サミット」へ事務局員として民間の損保会社から見え県庁に出向させて頂きました。その際ご指導を頂戴した、三重県の鈴木知事から大変丁寧な長文の祝電メッセージをお贈りいただきました。 熱い想いが沢山こもった素 […]

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「昨日は上尾市コミュニティセンターで第16期アクアアカデミー第2講を開催しました。」

第1部 ビギナーコースでは、「天秤の詩」第2部と報連相のビデオ視聴。 他者紹介ゲーム、第2部 ミドルコースでは、「CSを高めてお客様の笑顔のリピートを、頂くために何をするべきか」と言う内容の社長講話を私から行ないそれを受 […]

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