月: 2016年9月

昨日はアクアアカデミー第16期第2講3回目最終回を開催しました。

昨日はアクアアカデミー第16期第2講3回目最終回を開催しました。 正社員の約3分の一、52名の参加でした。 第1部ビギナーコース「天秤の唄」その他のホスピタリティビデオ、報連相ビデオプログラムの視聴。他者紹介ゲーム。 & […]

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「昨日はベーカリー会議を開催しました。月に一度の貴重な機会です。」

各店より新しい商品を知恵を絞って試作して来ました。 どれも季節感が溢れて愛情がこもっている、素晴らしい提案です。 かぼちゃ、さつまいも、和栗、胡桃、等々彩りも鮮やかです。 女子力溢れる春日部店兼武店長からは和菓子の様な大 […]

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昨日はスーパービバホーム小山ハーヴェストウォーク店のらーめん 福よし、 うどん蕎麦お多福、薄皮たい焼きかめ福のフードコートの社員面談とPAさんとの11件目のオフコンに来ました。

昨日はスーパービバホーム小山ハーヴェストウォーク店のらーめん 福よし、 うどん蕎麦お多福、薄皮たい焼きかめ福のフードコートの社員面談とPAさんとの11件目のオフコンに来ました。 産休で3人目のお子さんを出産して戻って来て […]

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「9月21日は私の誕生日でした。」

お誕生日ですが勿論仕事で、午前中から23区内唯一のニュースで築地市場移転先で地下空洞で話題持ち切りの豊洲店へ臨店しました。   10件目のオフコンでスーパービバホーム豊洲店の2階薄皮たい焼きかめ福、らーめん福よし、たこ焼 […]

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「昨日は、港区西新橋、御成門駅近くにある、コーヒーメーカーマシンのショールームのテストキッチンでエスプレッソの試作試飲を行い11月のパン屋カフェメニューの検討を行いました。」

最新のマシンはとても機能性が高く美味しいコーヒーが落とせます。 ラテの泡立ちのキメの細かさは牛乳に甘みが増してとても美味しいです。    カフェラテ、抹茶ラテ、チャイティーラテ等々とても美味しいです。 試作終了後、西新橋 […]

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