本日4月22日（土曜日）ついにグランドオープンいたしました。
スーパービバホームさいたま新都心店３階アクアグルメコート内スイーツ＆カフェ
さつまいもスイーツ専門店「みつ芋はるか」
http://mituimo-haruka.com
チーズスイーツ専門店「チーズハウスEMA」
https://cheesehouse-ema.com
2業態2店舗同時オープンです。
「アクアのアクアバイブル経営理念」
「全てのお客様が100歳まで幸せに楽しく暮らせる環境を求めその実現を目指すスイーツ２業態をグランドオープンいたします。
何故「さつまいも」、「チーズ」なのか、
それはアクアの経営理念で謳う、すべてのお客様が100歳まで楽しく健康に暮らせる環境を求めるその実現の食材と為にご提供する食品として最も適していると考えたからです。
1つ目のスイーツ専門店は さつまいもスイーツ専門店「みつ芋はるか」
「さつまいも生産者様との出会い」
熱心な生産者様との出会いがあり、お訪ねし、「さつまいも」について学びました。
日本が世界に誇る「さつまいも」の中から、蜜たっぷりで濃厚なものを厳選し、特製のスチームオーブンで焼成することで、さつまいも本来の旨味を最大に引き出した高糖度のものをお届けいたします。
「紅はるか、シルクスイート等々」のさつまいもの名品を店舗の工房で手作り手仕込みをいたします。
季節に合わせたそれぞれの産地から、糖度の高いブランドさつまいもをお取り寄せして、よりおいしさを引き出しながら、糖度の高い甘いさつまいも商品をおつくりいたします。
「さつまいも」は、
ヘルシー、高タンパク、低脂肪、食物繊維が豊富、ビダミンミネラルたっぷり、美容と健康には、欠かせない完全栄養食と言われます。
今は昔、戦時中は日本人はお芋を食べて命を繋ぎました。昔は主食として日本人の健康を守もり育みました。私たちの生命を守るスーパー完全栄養食、腸活効果、デトックス効果大と聞くと、さつまいもに勝る食品を探すことは苦労します。
皆さまの心と身体の健康のお手伝い、手軽にお召し上がりいただけるお勧めの「さつまいものスイーツの数々をどうぞお楽しみくださいませ。
２つ目チーズスイーツ専門店チーズハウスEMA「チーズとの出会い」
チーズハウスＥＭＡのメインはクリーム、乳脂肪分の濃い牛乳をふんだんに使い贅沢なベイクドチーズケーキ。
自信の商品「バスクベイクドチーズケーキ」はフランスが世界に誇るフランス産クリームチーズを最適な配合で整えてお届けいたします。カラメルシロップをトッピングし高温で焦がしたほろ苦さとクリームチーズの濃厚なまろやかな甘さをお楽しみくださいませ。
もうひとつは
「よつ葉乳業製品、クリームチーズ、ハイスペックな生クリーム、おいしい牛乳との出会い」
日本の乳製品のトップブランド、北海道十勝産純国産のクリームチーズ、生クリーム、乳製品との出会いがありました。かねてより「よつ葉乳業の乳製品は日本のトップブランド、北海道十勝産純国産のクリームチーズ」等よつ葉乳業の製品高いけど、おいしい！と感じていました。
純国産ブランド。北海度十勝産。高品質で素晴らしい北海道の酪農家さんが作るメーカーです。このようなレアクリームチーズに巡り合えて本当に良かったです。感謝するばかりです。
北海道のおいしさを、まっすぐ。よつ葉
https://www.yotsuba.co.jp/
大切なご案内になります！よつ葉乳業のソフトクリームは極上品で絶品です！
さいたま市では、当店でしかお召し上がりいただけません。
極上のソフトクリームをぜひご堪能ください。
アクアの全スタッフ一同、皆様のお越しをこころよりお待ちしております。
末筆になりましたが、グランドオープンのお祝いにたくさんのお祝い花を頂戴いたしました。
▲クリックすると全景をご覧いただけます。
フラワーアレンジメントは上尾の花のモナミ様の、横山社長が心を込めて生けてくださったものです。
たくさんの方にご支持いただき、これからもアクアは進化を続けていきます。
ありがとうございます。