スーパービバホーム三郷店グルメフードコートで、大変ご好評を頂いている
鳥料理専門店「福乃鶏」を加須店に新たに作りました。
京都の老舗、鳥すき鍋の無添加の白湯出汁を学び、仕上げた鶏白湯麺には
同じく京都の老舗半兵衛麩さんから届く花麩で彩りを添えます。
自家製の出汁を効かせた甘めのタレが後を引く手刺しの焼き鳥、
ジューシーで柔らかい鳥もも肉にこだわった唐揚げ、
地元の養鶏場から日々配達される
新鮮で栄養価の高い卵をホイップして自家製出汁醤油でお召し上がり頂く卵かけご飯、親子重等等。
自信を持ってお召し上がりいただけるスタッフ渾身のお料理の数々。
次のリニューアルは、年内にスーパービバホーム西川越店への「福よし」、ビバホーム草加店への「福の鶏」と続きます。