5月の会議では、夏に向けてスタミナの付く定食の提案をしました。
鶏肉と豆苗の味噌炒め
豚塩と小松菜もやし炒め
麻婆豆腐
各店、腕によりを掛けて試作を繰り返した、美味しい商品を持ち寄ります。
店長からその商品のコンセプトや思いについて、熱くプレゼンがされます。
店長達の表情が緊張感に包まれます。
多くの意見交換をし、意見を盛り込んで一歩前進させ、次回へ繋げます。
スーパービバホームさいたま新都心店の近く、彩の国すこやかプラザの会議室へ移動します。
ここでも、沢山の課題について議論を交わします。
全員で真剣勝負です。
※画像はイメージです。
いつも思いますが、まるで格闘技の様でさえあります。
実り多き会議に感謝の気持ちが溢れます。
2020年株式会社アクアをCSとESを両輪としてバランス良く最適化させて、
100年続く企業として完成させます。
毎度ありがとうございます。