この本は成城石井の創業者である石井良明氏による、創業から約30年に渡る、その成長発展の記録であり、その時々のビジネスチャンスに対してどの様に対応して来たかを記した実話です。

両親の後を引き継いで法人としてスタートさせ、近所にできたオダキューのスーパーにショックを受けて、そのきっかけを大きく糧にし、あらゆる努力を惜しまず研究に研究を重ねて日本中はもとより海外にまで出かけてお客様にお喜びいただける商品を探し仕入れて販売する姿は情熱に溢れており美しささえ感じます。

とても丁寧で優しく解り易い語り口はとても読みやすく、また具体的な例で説明してあり多くの学びを得る事が出来ました。

又、会社内の組織についての説明が有ったり係数や率の実数が有ったりと素晴らしい実践書でもあります。

約30年に渡る、スーパーマーケットの経営を真正面から正直に、謙虚に、真剣に取り組んでこられた姿に大変感銘を受けました。

又、専門家の意見を好んで聞き、そのアドバイスを大きく活用されるとても学び上手な姿にとても感心致しました。

石井氏の懐の深さ、状業員に対する愛情の大きさなど、多くの教えを頂戴いたしました。

経営者の大先輩として学ぶことが多すぎて、とてもありがたい本です。

今私の目の前にある新業態のカフェの企画にも大いに気合が入ります。

どうすればお客様にお喜びいただけるのか、もっと、もっと何が必要なのか、より深く探って参りたいと存じます。

どうもありがとうございました。

とても読みやすい本です。

是非、皆さまも、読まれることをお薦めいたします。