一昨日(6月2日)、東洋大学白山キャンパスで開かれた「日本フードサービス学会」で、
日本マクドナルド代表取締役副社長(兼COO)、下平篤雄氏の講演が、ございました。
とても、聴講したかったのですが、どうしても伺えませんでした。
私の大学院での指導教授、師匠である、法政大学経営大学院小川孔輔教授が、ご自身のブログで、
その内容をとても分かり易く書かれましたので、ご興味のある方は、是非ご一読下さいませ。
日本マクドナルドの復活劇、もう一人の立役者http://kosuke-ogawa.com/?eid=4626
小川教授は「マクドナルド失敗の本質」を出版なさって3年。
その復活の可能性の大きい事を書かれています。